전 주 토요일에 서울에 사는 형제모임이 있었다.

고향이 남도다 보니 참꼬막을 모두가 좋아해서 5kg짜리를 주문했다.

배송 및 도착이 염려되어 두세번 통화도 했고 이래저래 걱정을 많이 했는데

역시 정확하게 원했던 날짜에 배달이되었다.(역시 우체국택배는 정확..^^)

주문한 참꼬막을 확인해 보니 야간 썩은 냄새가 풍겨 이것저것 살펴보니

썩은 몇개의 꼬막 ‹š문이었다. 그걸 추려내고 흐르는 물에 뻘 참꼬막을 빡빡

씻어 뜨거운 물에 삶았다.역시 솜씨 좋은 형수덕에 아주아주 맛있게 잘 삶아

졌다.우리 형제 뿐만 아니라 조카들까지 가세하여 그 맛있는 참꼬막을 먹기

경쟁하듯 아주아주 맛있게 잘먹었다.

아주 자주 참꼬막을 주문하지는 않지만 그런대로 자주 주문한 곳ㅎ이라 이번에도

믿고 주문한 결과 역시 맘에 들었답니다.

아마도 참꼬막도 끝물인 듯 하는데...아쉽지만 올 겨울을 기다리면서 이젠

봄! 쭈꾸미로 주문해볼까 합니다.^^